追根溯源强监管　提升品质塑品牌

我市全力保障人民群众“舌尖上的安全”

近年来，我市把农产品质量安全工作和打造“甘味”品牌农产品紧密结合，依托马铃薯、中药材、蔬菜、种子种业等特色产业，坚持“寒旱农业—生态循环—绿色有机—甘味品牌”的发展路子，大力开展产地环境监测、营养品质评价、产品安全追溯等工作，保障了人民群众“舌尖上的安全”，提高了全市特色农产品的品牌影响力，助推特色产业提质增效。

　　“全市已建成1个市级、7个县级、104个乡镇级、9个村级以及262家生产经营主体为一体的追溯平台。”市农业农村局相关负责人说，“这样就搭建起了消费者、生产企业、监督部门之间的桥梁，将食品从‘农田到餐桌’的全过程以信息化的手段加以管理、监督和展现，真正把食品安全监管从口号提升到行动上来。”

　　此外，大力发展“三品一标”优质农产品，对主体的生产情况、基地建设、操作规程、原料入厂、成品运销等各个环节进行全程监督指导，对符合标准的推荐申报，持续推进“三品一标”认证，打造“甘味”品牌。

　　记者还了解到，我市对马铃薯、蔬菜、中药材等全市特色农产品，特别是已获得“三品一标”认证的产品基地，全部建立了台账，指导按照标准化生产规程进行田间管理，督促生产企业、合作社、家庭农场落实“四项制度”，抓好生产记载、上市前检测和产品的包装标识工作。推行农产品“两证一标识”追溯管理制度，对符合标准的农产品由生产主体开具合格证后进入商品市场。

　　市农业农村局相关负责人表示，下一步，针对农药残留超标、违禁物质使用等突出问题，他们将采取“一个问题品种、一张整治清单、一套攻坚方案、一批管控措施”的“4个1”模式，实施集中系统治理，从源头上杜绝使用违禁物质的情况，为确保农产品质量安全打下坚实的基础。（记者张莉芳）